しゃぶしゃぶの食べ放題・麺類・カレーライス・お寿司・デザートの食べ放題・ドリンクの飲み放題・アルコールの飲み放題～こんな素晴らしいお店があったら・・あなたは、行ってみたいですか？
食べ放題～と聞くだけで、心がワクワクしませんか？普段、食べすぎないように気をつけていても、この時だけは別！なんて思ってしまいますよね。こんなグルメ好きにたまらないお店があるのです。
今回は『しゃぶ葉 釜利谷店』のこの時期、特に気になる営業時間とウイルス対策・オススメメニュー・テレビ番組の内容ほか、について地元民の私が詳しくまとめました。この記事があなたのお役に立てれば、とても嬉しいです。是非、さいごまでお読みくださいね。
営業時間について
★緊急事態宣言下の営業時間（今のところ3月7日までですが未定～店舗確認済み）
＊平日～11：00～20：00まで（平常時は、11：00～23：30）
＊土・日～11：00～20：00まで（平常時は、11：00～23：30）
＊祝日～11：00～20：00まで（平常時は、11：00～23：30）～定休日なし
★通常の場合：ラストオーダー～料理＝23：00 ドリンク＝23：00
ランチ：11：00～16：00 ディナー：16：00～23：00（入店ストップ＝22：30）
★時間制限
＊平日～無制限 ＊土・日・祝日～ランチ：80分 ディナー～100分です
オシャベリしながら、食べていると時間がアッという間に過ぎてしまいます。最後にデザートを食べる時間がなくなってしまった！ということがないように、最終時間は確認しておいた方が良いと思います。
ウイルス対策は万全
去年、ウイルスが問題視されてから、当初オープン形式のバイキングスタイルはどうか？と心配しながらお店に行きました。私が思い描いていた心配はなく、安心してお食事できたことが本当に良かったので、お伝えします。
①入店時は、備え付けのアルコール消毒をスタッフに促される ②注文は、テーブルに設置された端末機から ③サラダバーのコーナーは、飛沫防止のパーティションで仕切られている ④座席以外では、必ずマスクを着用すること ⑤お料理ほかを取り分ける時には、必ず備え付けの手袋を毎回交換し着用する～１回ごとなので安心
⑥座席は、混んでいても全部埋めずに、空席にしている ⑦店内の換気が何回もされている 以上が気づいたことです。ウイルス対策として、この状態での飲食は、特に心配ないと思いました。
ディナーのオススメメニュー
しゃぶ葉の魅力は、なんと言っても「食べ放題」「飲み放題」であること。店内は、ブッフェスタイルのバイキング形式になっています。沢山の種類の生野菜やポテトサラダが食べ放題。ドレッシングのタレやしゃぶしゃぶのタレも、色々な種類があり選ぶ楽しみがあります。タレに入れる薬味がとても美味しいです。ちなみに、アボカドわさびマヨネーズが最高！です。
私のいち押しは『国産牛＆三元豚のしゃぶしゃぶ食べ放題』のコースです。限定★お寿司も食べ放題！この三元豚が甘くて、やわらかくてとても美味しいのです。他の牛肉や豚肉と食べ比べてみてください。味が全然違いますから・・・。また、ちらし寿司の食べ放題がコーナーにありますが、それと別に好きなにぎり寿司も注文することができます。
新鮮な野菜を好きなだけ選んで食べる～野菜好きな私にとって、この上ない嬉しさです。特に、レタス・キャベツ・白菜・長ネギ・玉ねぎ・ニラ・レンコン・もやしタケノコなど、お子さまにも人気があるみたいです。
ほかには、お麩・木綿豆腐・キクラゲ・春雨などもしゃぶしゃぶの脇役として並んでいます。
お肉と野菜のしゃぶしゃぶでお腹がいっぱいですが、まだまだありますよ。ちらし寿司のほかに、カレーライスの食べ放題・麺類（ラーメンやうどん）の食べ放題まで。そして最後は、デザートの食べ放題！自分で作るワッフルや、ソフトクリームと各種トッピング。コーヒーゼリーやぜんざいなども。以前は、綿菓子を食べていた子供さんもいました。
別料金になりますが、ドリンクの飲み放題は、ソフトドリンクとアルコールです。ソフトドリンクは、ホットの場合、ブレンドコーヒー・アメリカンコーヒー・緑茶・紅茶など。アイスも充実していて、コカコーラ・オレンジジュース・ジンジャエール・カルピス・アイスコーヒーなど。
たまに運が良いと、ドリンク飲み放題がついて来ることがありますよ。また、小学生にはラッキードリンクバーとして、おもちゃが一つ付いて来るそうです。楽しみですね。
アルコール飲み放題では、生ビール・ハイボール・カクテルなど。ただ、アサヒドライゼロは別だそうです。
しゃぶ葉がテレビ番組で紹介された
去年の夏（8月9日）、TBS系列の『坂上＆指原のつぶれない店』という番組で『しゃぶ葉』が特集されていました。しゃぶ葉は、味とメニューに人気があり、女子高校生や若い女性・ママさんから絶大な人気！を得ている～とのことでした。
私は、番組を見ながら心の中で「わかる！」と呟いていました。撮影された店舗の作りやレイアウトもこの近くの店とあまり変わらず、親しみを持って見ていました。
番組内でしゃぶ葉では、味の要となる肉の切り方にこだわっていて、薄さがタレなどの味に絡まるようにカットされている～と言われていました。研究され尽くしていて、その美味しさのこだわりに脱帽です。
いわゆる『しゃぶ葉通』と言われる、大ファンの女性たちが出演され、好き度をアピール。『イマドキ女子の人気ランキング』は、＊1位：ごまだれ＋おつまみ豆板醤
＊2位：アボカドわさびマヨネーズ＋ブラックペッパー ＊3位：ポン酢＋ごま塩ザーサイ でした。これが通の美味しい食べ方！だそうです。
だしには、基本の白だし・ゆず塩だし（カツオと昆布にゆずの香りがほんのりして、さっぱりした味が美味しいです）・赤チゲ味噌だし（にんにく入りで、大辛・中辛・ピリ辛があります）・すき鍋だし（卵つき）などあり、選ぶのが楽しみの一つでもあります。
私は、だしが毎回決まっていますが、しゃぶ葉通の女子の組み合わせも美味しそうですね。
しゃぶ葉の概要
＊住所：〒236-0042 神奈川県横浜市金沢区釜利谷東4丁目53-3
＊電話：045-780-1117 050-5286-0407 ＊最寄り駅：京浜急行 金沢文庫駅下車 徒歩約18分くらい ＊予約：あり（来店日の当日9時までの受け付け） ＊定休日：なし ＊テイクアウトと宅配：あり ＊全席禁煙（店外に灰皿設置されています）
＊お子さま連れ歓迎～ホームページにこのように書かれていました。確かに、小さい子供さんが多く、デザートなども子供向けが充実しています。この表示に、若いお母さまも安心して子連れでお店に入れますね。
しゃぶ葉は、すかいらーくグループの一つで、全国で274店舗もあるそうです。
まとめ
今回は、私の大好きな『しゃぶ葉・釜利谷店』の今、この時期気になる営業時間・ウイルス対策は大丈夫か・ディナーのオススメメニュー・テレビ番組の内容・しゃぶ葉の概要についてまとめました。
お値段の割には、ボリュームたっぷりでお味も言ううことなし～最高です。ウイルス対策もしっかりしていて、安心できます。私がオススメする人は、若い子連れファミリーです。小さい子がいると、泣いたり遊んで食べなかったり・・親として気になりますよね。このお店では、お子さま向けのメニューもあり、楽しみながらお食事できます。
また、カップルやご家族、お友だち同士で是非、食べ放題に行ってみてくださいね。以前、横浜市内の違うお店に行きましたが、釜利谷店の方が店内が広く落ち着いてお食事できます。
今回も最後までおよみいただき有難うございました。
